Producción del vídeo de Huevo Negro 2015, elaboración del chef Paco Pérez del Restaurante Miramar para el menú 2015. El vídeo se presentó el 2 de febrero de 2015 en el congreso Madrid Fusión.
Vídeo Huevo Negro 2015
Restaurant Miramar - Paco Pérez
Créditos
Realización: Vicenç Asensio
